Huit Clos est avant tout un partage de savoir-faire. Une envie d’associer la passion d’hommes et de femmes à la recherche de terroirs capables de révéler le meilleur des cépages de la Champagne.
Passionnés depuis plusieurs générations, notre singularité est d’oser mettre en avant ce qui compte vraiment avant de laisser place aux choses essentielles :
Le Cépage
Le Village
Le Terroir
Notre volonté de mettre en avant le pluriparcellaire mono-cépage mono-village nous permet de travailler, avec nos partenaires vignerons, une offre synonyme d’excellence.
